Recetas

Fritata De Verduras

  • Comida
  • 1hr
  • x6

1

Precalentar el horno a 200ºC.

2

Batir los huevos junto con la leche en un bol grande.

3

Añadir el calabacín, 15g de tomates secos, albahaca, jamón curado y Parmesano y las especias al tazón y remover hasta mezclar.

4

Forrar una bandeja de horno con papel para hornear y Verter la mezcla sobre la bandeja.

5

Hornear por unos 40 minutos.

6

Mezclar el aceite de oliva y el vinagre juntos en un bol pequeño.

7

Agregar la rúcula y los 5 g de tomates secos, mezclar hasta que estén combinados.

8

Dejar enfriar durante unos minutos.

Ingredientes

  • 10 huevos
  • 60 ml de leche
  • 1 calabacín
  • 20 g de tomates secos
  • 25 g de albahaca
  • 60 g de jamón
  • 50 g de queso parmesano
  • Sal
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 20 g de rúcula

Beneficios

  • Fuerza
  • Poder
  • Propósito
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