Recetas

Pizza Saludable Para Una Rápida Recuperación

  • Cena
  • 30'
  • x2

1

Verter el agua en un bol; espolvorear con levadura y deja reposar hasta que esté espumoso, aproximadamente 5 min.

2

Añadir harina y mezclar con la máquina BekoChef® hasta que se forme una masa pegajosa.

3

Agregar el aceite y la sal.

4

Agrega el agua y la levadura en la otra preparación hasta que la masa esté lista. Untar otro recipiente grande con aceite de oliva. Coloca la masa adentro y rocíe un poco de aceite sobre la parte superior. Cubre con una envoltura de plástico y déjala a un lado hasta que la masa duplique su tamaño (aproximadamente 1 hora).

5

Esparcir harina en la superficie de trabajo.

6

Amasar la masa 1 o 2 veces, formando bolas. Deja reposar por 10 minutos.

7

Precalentar el horno a 210ºC. Estira la masa en la forma deseada.

8

Mezclar los tomates con el orégano para preparar la salsa. Extiéndela sobre la masa de pizza.

9

Añadir el queso rallado y los demás condimentos

10

Hornear durante 15-20 minutos

Ingredientes

Ingredientes para la masa
  • 200 ml de agua
  • 18 g de levadura
  • 330 g de harina
  • 17 ml de aceite de oliva
  • 7 g de sal
Resto de ingredientes
  • 250 g de salsa de tomate y orégano
  • 150 g de queso rallado bajo en grasa
  • 250 g de tomates enlatados naturales
  • Orégano

Beneficios

  • Fuerza
  • Poder
  • Propósito
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA