Recetas

Tortillas De Coliflor

  • Comida
  • 30'
  • x 2 a 4

1

Precalentar el horno a 190ºC.

2

Cortar la coliflor.

3

Calentar en el microondas durante 2-3 minutos.

4

Sacar el jugo que sobra de la coliflor.

5

Batir los huevos.

6

Exprimir el limón.

7

Añadir la coliflor, el cilantro, la harina de maíz, sal y pimienta. Mezclar bien.

8

Formar 6 tortillas pequeñas y colocarlas en una bandeja para hornear con papel para hornear.

9

Hornear cada lado durante 8 minutos

Ingredientes

  • 3/4 cabeza de coliflor
  • 2 huevos
  • 1/2 zumo de limón
  • Cilantro
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina de maíz o trigo integral

Beneficios

  • Agilidad
  • Fuerza
  • Poder
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