Rezepte

Frühstücksbagel mit Caprese und Avocado

  • Frühstück
  • 10'
  • x 1

1

Die Kirschtomaten, den Mozzarella, Basilikum, Salz, Pfeffer und Olivenöl miteinander vermengen.

2

Das Ei anbraten, bis das Eiweiß gar ist.

3

Den getoasteten Bagel mit der Avocado bestreichen.

4

Mit einem Spiegelei belegen.

5

Mit einem Viertel der Caprese-Mischung garnieren.

Zutaten

  • 200 g Kirschtomaten
  • 200 g Mozzarella
  • 30 g frischer Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz
  • 30 ml Olivenöl
  • 1 Ei
  • Avocadopüree

Vorteile

  • Beweglichkeit
  • Energie
  • Kraft
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA