Rezepte

Zucchini-Schokoladen-Brot

  • Mittagessen
  • 1Std. 30Min
  • x 2

1

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.

2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

3

Gut miteinander verrühren.

4

Eine kleine Brotbackform mit Oliven- oder Kokosöl einfetten.

5

Im Backofen ca. 1 Stunde backen.

Zutaten

  • 200 g Zucchini, fein gerieben
  • 200 g Weizenvollkornmehl
  • 50 g Hafermehl
  • 50 ml Kokosöl
  • 5 g Backpulver
  • 5 g Natron
  • 5 g Salz
  • 8 g dunkles Kakaopulver
  • 3 g Muskat
  • Kokoszucker
  • Knoblauchzehen
  • 20 g gemahlener Leinsamen
  • 60 ml Traubensaft
  • 50 ml Milch
  • 5 g Vanille
  • 15 g Sirup
  • Tapioka
  • Olivenöl

Vorteile

  • Beweglichkeit
  • Energie
  • Kraft
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA