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Recettes

Falafel à la sauce tahini

  • Déjeuner
  • Dîner
  • 30'
  • x4

1

Préchauffez le four à 200ºC.

2

Egouttez les pois chiche et rincez-les. Ajoutez les pois chiche au hachoir.

3

Ajoutez l’oignon, l’ail, le persil, le jus de citron et les épices.

4

Hachez les finement.

5

Faites en des boulettes de la taille d’une noix.

6

Mettez les boulettes sur une plaque.

7

Cuire au four pendant 20-25 minutes et rajoutez de la sauce tahini.

Ingrédients

  • 400 g de pois chiche
  • 80 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de persil
  • 1 cuillière de jus de citron
  • 3 g de cumin hâché
  • 3 g de coriandre hâchée
  • 3 g de poudre d'oignon
  • 20 g de farine
  • 35 g de farine de blé complet
  • 30 g d'huile d'olive

Avantages

  • Agilité
  • Force
  • Intensité
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA