Recetas

Barca De Huevos Escalfados Y Aguacate

  • Desayuno
  • 10'
  • x2

1

En una sartén pequeña, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto y añadir la cebolla y saltear durante 2-3 minutos. Añadir el jamón y cocinar durante 2 minutos.

2

Llenar las 3/4 partes de una cazuela pequeña con agua, agregar vinagre y cocinar a fuego lento.

3

Romper un huevo en un bol pequeño y déjalo sumergir en el agua con cuidado. Escalfar durante 3 minutos y medio.

4

Cortar el aguacate por la mitad y colocar los huevos escalfados sobre las mitades de los aguacates.

5

Cubrir con una cucharada de la mezcla de jamón y cebolla.

6

Añadir encima el tomate picado, el queso cottage y el cilantro.

Ingredientes

  • 30 g de cebolla picada
  • 80 g de jamón en cubitos
  • Agua
  • 10 ml de vinagre blanco
  • 10 ml de aceite de oliva
  • 2 huevos
  • 50 g de tomate picado
  • 60 g de queso cottage
  • Cilantro

Beneficios

  • Fuerza
  • Poder
  • Propósito
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA