Recetas

Galletas De Jengibre

  • Snacks
  • 30'
  • x2 a 4

1

Mezclar la harina, el jengibre, la canela, la sal, el clavo, el bicarbonato y la levadura en polvo. Batir hasta que se mezcle.

2

Mezclar el aceite de coco y la melaza con los huevos. Batir hasta que la mezcla sea homogénea.

3

Mezclar todos los ingredientes.

4

Niños: dividir la masa por la mitad. Formar con cada mitad un disco redondo de aproximadamente 2,5 cm de grosor y envolver en papel film. Colocar ambos discos en el frigorífico y dejarlos hasta que estén fríos.

5

Niños: enharinar la superficie de trabajo.

6

Estirar la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de unos 6mm.

7

Precalentar el horno a 180ºC.

8

Cortar la masa con la forma deseada.

9

Colocar las galletas sobre el papel para hornear. Hornear durante 12 a 14 minutos y dejar enfriar.

10

Niños: decorar las galletas como lo deseen.

Ingredientes

  • 310 g de harina integral
  • 80 g de aceite de coco derretido
  • 160 g de melaza
  • 1 huevo grande
  • 5 g de jengibre molido
  • 5 g de canela molida
  • ½ g de sal
  • 2 g de clavo molido
  • 5 g de bicarbonato de sodio
  • 5 g de polvo de hornear

Beneficios

  • Agilidad
  • Fuerza
  • Poder
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA