Recetas

Lasaña De Vegetales Con Queso Crema Al Wok

  • Cena
  • 1hr
  • x 2

1

Hervir las láminas de lasaña. Dejar enfriar y reservar.

2

Agregar aceite al wok.

3

Saltear el puerro, las setas shitake, el brócoli, las zanahorias y el calabacín.

4

Agregar los tomates secos, saltear y reservar.

5

Saltear las espinacas en el wok.

6

Añadir el queso crema.

7

Montar la lasaña intercalando una capa de verduras sazonadas, una de crema de espinacas y las láminas de lasaña.

8

Espolvorear con queso rallado.

9

Hornear durante 30 minutos a 180ºC.

Ingredientes

  • 8 láminas de lasaña (opcional: de espinacas)
  • 1 puerro picado
  • 200 g de setas shitake picadas
  • 200 g de brócoli troceado
  • 2 zanahorias cortadas en juliana
  • 1 calabacín cortado en juliana
  • 4 tomates secos picados
  • 300 g de espinacas frescas
  • 600 ml de queso crema ligero
  • Queso rallado
  • Aceite de oliva

Beneficios

  • Fuerza
  • Poder
  • Propósito
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