Recettes

Biscuits au pain d’épice

  • Petit déjeuner
  • 30'
  • x2 à 4 parts

1

Mélangez la farine, le gingembre, la cannelle, le sel, les clous de girofles, la levure et le bicarbonate de soude

2

En parrallèle fouettez l’huile de coco et la mélasse. Puis ajoutez l’œuf

3

Puis mélangez les deux préparations pour obtenir une pâte. Placez là au réfrigérateur

4

Préchauffez le four à 180°C puis abaissez la pâte

5

Utilisez des emportes pièces pour découper les biscuits, puis placez les sur une feuille de cuisson.

6

Enfournez pendant 12 à 14 minutes.

Ingrédients

  • 310 g de farine de blé
  • 80 g d’huile de coco fondue
  • 160 g de mélasse
  • 1 œuf
  • 5 g de gingembre moulu
  • 5 g de cannelle
  • ½ g de sel
  • 2 g clous de girofle
  • 5 g de bicarbonate de soude
  • 5 g de levure en poudre

Avantages

  • Agilité
  • Force
  • Intensité
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA