Recettes

Pizza Saine et Légère

  • Dîner
  • 30'
  • x2

1

Dans le bol du robot de cuisine, mettez l’eau et la levure jusqu’à ce que le mélange mousse

2

Ajoutez-y la farine puis mélangez à l’aide du robot de cuisine jusqu’à ce que la pâte soit collante

3

Ajoutez le sel et l’huile d’olive.

4

Huilez un saladier et déposez-y la pâte puis laissez là lever pendant 1h jusqu’à ce qu’elle double de volume

5 Farinez votre plan de travail

6

Pétrissez la pâte 1 à 2 minutes, formez des pâtons. Laissez reposer 10 minutes.

7

Préchauffez le four à 210°C. Etirez la pâte en fonction de la forme désirée

8

Etalez la sauce tomate sur la pâte.

9

Ajoutez le fromage râpé et la garniture.

10

Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes

Ingrédients

Ingrédients pour la pâte:
  • 200 ml d'eau
  • 18 g de levure
  • 330 g de farine
  • 17 ml d'huile d'olive
  • 7 g de sel
Autres ingrédients:
  • 250 g de sauce tomate origan
  • 150 g de fromage râpé
  • 250 g de tomates en conserve
  • Origan

Avantages

  • Force
  • Intensité
  • Objectif
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA