Food Tweaks

Saláta tekercs

Lépésrõl lépésre

  • Előkészítjük az összes zöldséget: összevágjuk a salátát és a vöröskáposztát vékony szeletekre majd felvágjuk a paprikát és az uborkát aztán lereszeljük a répát, felvágjuk az avokádót szeletekre és letépkedjük a koriander leveleket.
  • Úgy helyezzük a hozzávalókat, hogy könnyen hozzáférjünk.
  • Megtöltünk egy tálat vízzel, és beletesszük a rizspapírokat, olyan módon, hogy ellepje a víz.
  • Egyesével 30-40 másodpercre beáztatjuk őket, hogy meglágyuljanak majd kiteritjük őket egy sima felületre. A szószhóz:
  • Megmelegítjük a zöldséglevet és feloldjuk benne a mogyoróvajat. Hagyjuk, hogy lehűljön és egy kicsit besűrűsödjön. A szósz készen áll a mártogatásra.

Hozzávalók

  • rizspapír igény szerint
  • saláta
  • reszelt répa
  • vörös káposzta
  • vörös paprika
  • uborka
  • avokádó
  • koriander
  • 5 evőkanál cukormentes mogyorókrém
  • 150 ml cukormentes zöldségital

Ötletek

  • Ez a recept tele van rostokal, vitaminokkal és jó minőségű zsírokkal.
  • Egy példája annak, hogy mit együnk napi szinten: sok zöldséget!
  • Tudtad, hogy a mogyoró egy magas proteintartalmú étel? Ez azért van mert általában szárított gyümölcsként esszük, de valójában a hüvelyes termésűekhez tartoznak. Fő fogásként tálalva tehetünk a tekecsbe tofut vagy garnélarákot, esetleg tojásrántottát vagy csirkét.
Közepes
Trükkös bonbon csokoládé hozzáadott cukor nélkül (25 golyó)

Trükkös bonbon csokoládé hozzáadott cukor nélkül (25 golyó)

Naprakész tippek, hogy a gyermeked úgy étkezzen, mint a profik

Könnyû
Eper és banán Petit-Suisse

Eper és banán Petit-Suisse

Közepes
Puliszka és brokkoli rudak

Puliszka és brokkoli rudak

Közepes
Quinoás banános palacsinta

Quinoás banános palacsinta

Nehéz
Édesburgonyás spenótos joghurtos spagetti

Édesburgonyás spenótos joghurtos spagetti

Közepes
Borsós palacsinta

Borsós palacsinta

Nehéz
Szentjánoskenyér és

Szentjánoskenyér és

Könnyû
Édes gabonakrém

Édes gabonakrém

Könnyû
Sütőtök sodó

Sütőtök sodó

Nehéz
Sütőtök gnocchi mogyoróval és pesztóval

Sütőtök gnocchi mogyoróval és pesztóval

Könnyû
Gyümölcsös jégkrém

Gyümölcsös jégkrém

Közepes
Vörösbab hamburger (kürülbelül 8 darab)

Vörösbab hamburger (kürülbelül 8 darab)