Food Tweaks

Normál hummusz | Cékla hummusz | Avokádó hummusz

Lépésrõl lépésre

  • Helyezzük a tahinit egy nagy tálba (például salátalál méretű) és adjunk hozzá 3-4 evőkanál vizet majd verjük fel egy villával amíg krémes és fehéres textúrát nem kap.
  • Szűrjük le, majd mossuk meg a csicseriborsót és daráljuk le Beko Sense asztali robotgéppel vagy Beko Sense kézi robotgép szettel és szükség esetén adjunk hozzá tahinit vagy fokhagymagerezdet vagy egy kis vizet.
  • Amikor összezúztuk akkor lassan adjunk hozzá olivaolajat és keverjük össze, majd ízlés szerint ízesítsük sóval, citromlével és paprikával

Hozzávalók

  • 400 g főtt csicseriborsó
  • félig főtt cékla
  • fél avokádó
  • 2 evőkanál tahini
  • 2 evőkanál olivaolaj
  • Öntet: fokhagyma, só, citromlé, paprika

Ötletek

  • A vasat a csicseriborsóban találhatjuk meg, és ezt a citromlé háromszor jobban segít a szervezetnek hogy felszívja. Ez azért van így, mert a citromlében lévő C-vitaminok megváltoztatják a zöldségben található vasat, amitől az könnyebben felszívódik. Mi történik ha pépesítjük? Az összes gyümölcsöt ehetjük desszertnek, mert mindegyik tartalmaz C-vitamint.
Közepes
Trükkös bonbon csokoládé hozzáadott cukor nélkül (25 golyó)

Trükkös bonbon csokoládé hozzáadott cukor nélkül (25 golyó)

Naprakész tippek, hogy a gyermeked úgy étkezzen, mint a profik

Könnyû
Eper és banán Petit-Suisse

Eper és banán Petit-Suisse

Közepes
Puliszka és brokkoli rudak

Puliszka és brokkoli rudak

Közepes
Quinoás banános palacsinta

Quinoás banános palacsinta

Könnyû
Saláta tekercs

Saláta tekercs

Nehéz
Édesburgonyás spenótos joghurtos spagetti

Édesburgonyás spenótos joghurtos spagetti

Közepes
Borsós palacsinta

Borsós palacsinta

Nehéz
Szentjánoskenyér és

Szentjánoskenyér és

Könnyû
Édes gabonakrém

Édes gabonakrém

Könnyû
Sütőtök sodó

Sütőtök sodó

Nehéz
Sütőtök gnocchi mogyoróval és pesztóval

Sütőtök gnocchi mogyoróval és pesztóval

Könnyû
Gyümölcsös jégkrém

Gyümölcsös jégkrém