Food Tweaks

גלידת פירות

שלב אחר שלב

  1. חותכים את בפירות לקוביות או פרוסות, מקלפים את הקליפה, אבנים וזרעים ומקפיאים אותם
  2. כשהיא בשלה, שופכים את פרוסות הבננה למעבד מזון ומקציפים עד לקבלת גלידה אחידה.
  3. מוסיפים את שאר הפירות ומקציפים שוה. הקרם צריך לכלול לפחות 50% בננה כדי לקבל מרקם טוב.
  4. מוסיפים מלמעלה את התוספות המועדפות עליכם.

רכיבים

  • בננה קפואה
  • עוד פירות: מנגו, תות שדה, אפרסק, אוכמניות
  • אופציונלי: יוגורט, יוגורט סויה, יוגורט מוקצף
  • תוספות: שבבי שוקול מריר, פירות יבשים, קוקוס טחון, זרעי חמניה, קוביות פירות

טיפים

טיפים כלליים לגלידות:

  • ברד: פירות מימיים כמו אבטיח, מלון או פירות הדר מתאימים להכנת ברד.
  • לגלידות קרמיות: השתמשו בבסיס חלבי כמו יוגורט חלק, גבינה במרקם אוורירי או יוגורט יווני. בדרך כלל, חלב או משקאות צמחיים הופכים להיות נוזליים מידי אלא אם משתמשים בבננה בלבד.
  • הימנעו משימוש בסוכר או במוצרי חלב ממותקים. פירוות הם מקור הסוכר הטבעי.
בינוני
(כדורי שוקולד ללא תוספת סוכר (25 כדורים

(כדורי שוקולד ללא תוספת סוכר (25 כדורים

טיפים עדכניים שיעזרו לילד שלכם לאכול כמו מקצוען

קל
פטי סוויס תות שדה ובננה

פטי סוויס תות שדה ובננה

בינוני
פולנטה ומקלות ברוקולי

פולנטה ומקלות ברוקולי

בינוני
פנקייק קינואה ובננה

פנקייק קינואה ובננה

קל
רול סלט

רול סלט

קשה
ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

בינוני
פנקייק אפונה

פנקייק אפונה

קשה
חרוב ועוגת שיבולת שועל

חרוב ועוגת שיבולת שועל

קל
קרם דגנים מתוק

קרם דגנים מתוק

קל
פודינג דלעת

פודינג דלעת

קשה
ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

בינוני
המבורגרים משעועית אדומה (כ-8 המבורגרים)

המבורגרים משעועית אדומה (כ-8 המבורגרים)