Food Tweaks

(כדורי שוקולד ללא תוספת סוכר (25 כדורים

שלב אחר שלב

  1. משרים את התאנים החתוכות במיץ התפוזים ל-24 שעות. אם מיץ התפוזים לא מספיק לכיסוי התאנים, מוסיפים מים. מסננים את התאנים ושימו ב-Beko Sense Blender או Beko Sense Hand Blender Set או דומה.
  2. שומרים את הנוזל לשימוש מאוחר יותר.
  3. מערבבים בבלנדר את התאנים עם השקדים, המלח ואבקת הקקאו עד לקבלת עיסה אחידה אך חזקה מספיק לקבלת צורה. במידת הצורך, מוסיפים מיץ תפוזים, אך זכרו כי יש להגיע למרקם של עיסה
  4. שומרים את העיסה במקרר למספר שעות.
  5. יוצרים מהעיסה כדורים בידיים ומכסים אותם לפי העדפתכם (קוקוס טחון, אגוזים קצוצים, זרעים, אבקת קקאו עם קינמון). ניתן לשמור את כדורי השוקולד במקרר במשך מספר ימים.

רכיבים

  • 200 גר' תאנים מיובשות
  • מיץ מ-2 תפוזים
  • 100 גר' שקדים
  • 2-3 כפות של אבקת קקאו (ללא סוכר)
  • קורט מלח
  • לציפוי: קוקוס טחון, אבקת קקאו וקינמון, שומשום, פיסטוקים קצוצים.

טיפים

  • כדורי שוקולד אלו עשירים במגנזיום. התאנים, השקדים ואבקת הקקאו מלאים בו. הם גם מלאים בסיבים. שני הרכיבים התזונתיים הם קריטיים לפעולה תקינה של מערכת העיכול שלנוו ולמניעת בעיות בריאותיות עתידיות.
קל
פטי סוויס תות שדה ובננה

פטי סוויס תות שדה ובננה

טיפים עדכניים שיעזרו לילד שלכם לאכול כמו מקצוען

בינוני
פולנטה ומקלות ברוקולי

פולנטה ומקלות ברוקולי

בינוני
פנקייק קינואה ובננה

פנקייק קינואה ובננה

קל
רול סלט

רול סלט

קשה
ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

בינוני
פנקייק אפונה

פנקייק אפונה

קשה
חרוב ועוגת שיבולת שועל

חרוב ועוגת שיבולת שועל

קל
קרם דגנים מתוק

קרם דגנים מתוק

קל
פודינג דלעת

פודינג דלעת

קשה
ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

קל
גלידת פירות

גלידת פירות

בינוני
המבורגרים משעועית אדומה (כ-8 המבורגרים)

המבורגרים משעועית אדומה (כ-8 המבורגרים)