Food Tweaks

פיצה ירקות

שלב אחר שלב

  1. חותכים את הכרובית דק ככל הניתן. אפשר להשתמש במגרדת. מוסיפים מלח ומטגנים במחבת עם מעט שמן זית.
  2. מערבבים את הכרובית עם הביצה, קמח החומוס והאורגנו ליצירת הבצק. לשים עד לקבלת בצק אחיד.
  3. מעצבים במגש עגול לתנור ואופים במשך 10 דקות, בחום של 180 מעלות. זכרו לחמם מראש את התנור.
  4. ברגע שהבצק כמעט מוכן, מוסיפים את התוספות.
  5. מוסיפים את העגבניות המרוסקות קודם, ואז את התרד, הפטריות ועגבניות השרי, ולבסוף את הצנוברים.
  6. שמים את הפיצה בחזרה בתנור ל-10 דקות נוספות, עד שהתוספות מוכנות.

רכיבים

לבצק:

  • 1 כרובית
  • 1 ביצה
  • 2 כפות קמח חומוס
  • מלח
  • אורגנו

    לתוספת:

  • תרד
  • עגבניות שרי
  • פטריות
  • צנוברים
  • עגבניה מרוסקת

טיפים

  • האם ידעתם מדוע לכרובית יש כזה ריח מוזר כשהיא מתבשלת? הסיבה היא שהיא מכילה רכיבים של גופרית המשתחררים בעת הרתחה, מה שנותן לה את הניחוח האופייני שלה. זו הסיבה העיקרית לכך שילדים לא אוהבים את הירק הזה.
  • עם מתכונים כגון זה, בעת שימוש בתנור, אנחנו נמנעים מהריח ובמקביל, מכינים מנה אטרקטיבית: פיצה! מדובר בדרך המושלמת "להפוך" את הכרובית.
בינוני
(כדורי שוקולד ללא תוספת סוכר (25 כדורים

(כדורי שוקולד ללא תוספת סוכר (25 כדורים

טיפים עדכניים שיעזרו לילד שלכם לאכול כמו מקצוען

קל
פטי סוויס תות שדה ובננה

פטי סוויס תות שדה ובננה

בינוני
פולנטה ומקלות ברוקולי

פולנטה ומקלות ברוקולי

בינוני
פנקייק קינואה ובננה

פנקייק קינואה ובננה

קל
רול סלט

רול סלט

קשה
ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

ספגטי עם בטטה, תרד ויוגורט

בינוני
פנקייק אפונה

פנקייק אפונה

קשה
חרוב ועוגת שיבולת שועל

חרוב ועוגת שיבולת שועל

קל
קרם דגנים מתוק

קרם דגנים מתוק

קל
פודינג דלעת

פודינג דלעת

קשה
ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

ניוקי דלעת עם פסטו אגוז לוז

קל
גלידת פירות

גלידת פירות