Food Tweak

Bomboane surpriza cu ciocolata fara zahar (25 de bucati)

Pasii de urmat

  • Rehidratează smochinele taiate in sucul de portocale timp de 24 de ore. Daca sucul de portocale nu este suficient pentru a acoperi smochinele poti adauga putina apa.
  • Scurge smochinele si pune-le intr-un mixer de masa Beko Sense sau in setul de blendere Beko Sense. Pastreaza lichidul pentru mai tarziu.
  • Amesteca smochinele cu migdalele, sarea si praful de cacao pentru a obtine o pasta omogena, usor de modelat. Daca este necesar, poti adauga o parte din sucul de portocale, dar sa pastrezi textura pasta.
  • Pastreaza pasta in frigider timp de cateva ore.
  • O poti modela cu mainile in forma de minge si poti sa le treci prin nuca de cocos rasa, semințe, pudra de cacao cu scortisoara sau orice ce preferi.
  • Poti pastra aceste bile de ciocolata in frigider pentru cateva zile.

Ingrediente

  • 200 g de smochine uscate
  • Sucul de la 2 portocale
  • 100 g migdale
  • 2-3 lingurite de cacao pudra (fara zahar)
  • Un varf de sare
  • Pentru a acoperi: nuca de cocos rasa, pudra de cacao si scortisoara, susan, fistic.

Sfaturi

  • Aceste bilute de ciocolata sunt pline de magnesiu din smochine, migdale si din pudra de cacao.
  • Insa nu duc lipsa nici de fibre. Ambii nutrienti sunt importanti in buna functionare a sistemului disgestiv si ajuta la prevenirea viitoarelor probleme.
Usor
Petit-Suisse din capsune si banane

Petit-Suisse din capsune si banane

Cum sa il faci pe cel mic sa manance sanatos

Mediu
Mamaliga si batoane de broccoli

Mamaliga si batoane de broccoli

Mediu
Clatite cu quinoa si banane

Clatite cu quinoa si banane

Usor
Rulouri din salata

Rulouri din salata

Dificil
Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Mediu
Clatite din mazare

Clatite din mazare

Dificil
Carob si tort de ovaz

Carob si tort de ovaz

Usor
Crema dulce cu cereale

Crema dulce cu cereale

Usor
Crema de dovleac

Crema de dovleac

Dificil
Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Usor
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe

Mediu
Hamburgeri din fasole rosie (aprox. 8 bucati)

Hamburgeri din fasole rosie (aprox. 8 bucati)