Food Tweak

Hamburgeri din fasole rosie (aprox. 8 bucati)

Pasii de urmat

  • Prepara fasolea boabe ca de obicei (fierbere) sau scurge fasolea boabe din conserva.
  • Se toaca usturoiul si ceapa, si se prajesc in uleiul de masline pana cand devin maro deschis, apoi se adauga morcovul ras. Cand acestea devin moi, se adauga fasolea boabe gatita si se condimenteaza dupa gust.
  • Continua sa amesteci preparatul pana cand acesta incepe sa se sfarame. Opreste aragazul si adauga pesmetul, fulgii de ovaz sau orezul gatit si patrunjelul tocat.
  • Lasa preparatul intr-un bol sa se raceasca. Apoi pregateste hamburgerii cu mana. Preparatul obtinut poate fi refrigerat pentru a fi gatit mai tarziu.

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 250 g fasole boabe rosie cruda sau 700-750 g (fiarta)
  • 2-3 morcovi de dimensiune medie
  • 3 linguri de pesmet, fulgi de ovaz sau orez gatit
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 catei de usturoi
  • Patrunjel proaspat
  • Sare si condimente pentru gust

Sfaturi

  • Legumele sunt cele mai benefice produse alimentare insa din pacate, evitam sa le introducem in meniul nostrum zilnic. Este indicat ca mancam zilnic legume, evitand sa consumam prea multa carne rosie sau carne procesata. Inlocuieste carnatii sau nuggets-urile din pui cu hamburgerii vegetarieni!
  • Cei mici pot ajuta la prepararea hamburgerilor, aceasta fiind o activitate amuzanta. Hamburgerii din legume pot fi serviti cu salata.
Mediu
Bomboane surpriza cu ciocolata fara zahar (25 de bucati)

Bomboane surpriza cu ciocolata fara zahar (25 de bucati)

Cum sa il faci pe cel mic sa manance sanatos

Usor
Petit-Suisse din capsune si banane

Petit-Suisse din capsune si banane

Mediu
Mamaliga si batoane de broccoli

Mamaliga si batoane de broccoli

Mediu
Clatite cu quinoa si banane

Clatite cu quinoa si banane

Usor
Rulouri din salata

Rulouri din salata

Dificil
Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Mediu
Clatite din mazare

Clatite din mazare

Dificil
Carob si tort de ovaz

Carob si tort de ovaz

Usor
Crema dulce cu cereale

Crema dulce cu cereale

Usor
Crema de dovleac

Crema de dovleac

Dificil
Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Usor
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe