Food Tweak

Pizza vegetariana

Pasii de urmat

  • Se taie conopida cat se poate de subtire (se poate folosi chiar si o razatoare). Adauga sarea si soteaz-o intr-o tigaie cu putin ulei de masline.
  • Amesteca conopida cu oul, faina de naut si oregano, pana obtii un aluat omogen. Da-I o forma rotunda, asaza-l intr-o forma de copt si baga-l la cuptor pret de 10 minute, la 180º C. Nu uita sa preincalzesti cuptorul!
  • Cand aluatul este gata, adauga topping-urile.
  • Pune mai intain rosia pasata, apoi spanacul, ciupercile si rosile cherry, iar la final semintele de pin. Introdu pizza la cuptor pentru inca 10 minute.

Ingrediente

Pentru aluat:
  • 1 Conopidă
  • 1 ou
  • 2 linguri faina de naut
  • Sare
  • Oregano
Pentru completare:
  • Spanac
  • roșii cherry
  • ciuperci
  • seminte de pin
  • o rosie pasata

Sfaturi

  • Stiai de ce conopida are un miros ciudat atunci cand o gatesti? In compozitia ei exista compusi ai sulfului ce sunt eliberati in momentul fierberii.
  • Acesta este de altfel, motivul numarul 1, pentru care cei mici evita sa o manance. Insa cu astfel de retete in care utilizam cuptorul, mirosul nu-si mai face simtita prezenta si putem gati un preparat indragit de cei mici: pizza! O modalitate ingenioasa de a “masca” existent conopidei!
Mediu
Bomboane surpriza cu ciocolata fara zahar (25 de bucati)

Bomboane surpriza cu ciocolata fara zahar (25 de bucati)

Cum sa il faci pe cel mic sa manance sanatos

Usor
Petit-Suisse din capsune si banane

Petit-Suisse din capsune si banane

Mediu
Mamaliga si batoane de broccoli

Mamaliga si batoane de broccoli

Mediu
Clatite cu quinoa si banane

Clatite cu quinoa si banane

Usor
Rulouri din salata

Rulouri din salata

Dificil
Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Spaghete cu cartofi dulci, spanac si iaurt

Mediu
Clatite din mazare

Clatite din mazare

Dificil
Carob si tort de ovaz

Carob si tort de ovaz

Usor
Crema dulce cu cereale

Crema dulce cu cereale

Usor
Crema de dovleac

Crema de dovleac

Dificil
Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Gnocchi cu dovleac si pesto de alune

Usor
Inghetata de fructe

Inghetata de fructe