Retete

Pizza sanatoasa pentru recuperare rapida

  • Cina
  • Vezi retetele preferate ale jucatorilor FC Barcelona
  • 30'
  • x2

1

Toarna apa intr-un bol, presara drojdia si lasa-le sa actioneze aproximativ 5 minute, pana se obtine o maia spumoasa.sse

2

Adauga intr-un mixer faina, ulei si sare.

3

Adauga maiaua peste ingredientele din mixer si amesteca pana la obtinerea unui aluat lipicios.

4

Unge cu ulei de masline un bol mare, transfera aluatul in bol si intinde putin ulei de masline pe suprafata aluatului. Acopera bolul cu o folie de plastic si lasa-l la dospit pana isi dubleaza dimensiunea (aprox. 1 ora).

5 Presara faina pe suprafata de lucru (blat).

6

Framanta aluatul de cateva ori si lasa-l sa tihneasca 10 minute.

7

Preincalzeste cuptorul la 210ºC. Intinde aluatul in forma dorita.

8

Combina rosiile cu oregano pana la obtinerea unui sos si intinde-l pe aluatul de pizza.

9

Adauga branza rasa si restul ingredientelor.

10

Coace in cuptor timp de 15-20 de minute.

Ingrediente

Ingrediente pentru aluat:
  • 200 ml apa
  • 18 g drojdie
  • 330 g faina
  • 17 ml ulei de masline
  • 7 g sare
Alte ingrediente:
  • 250 g sos de rosii si oregano
  • 150 g de branza slaba, rasa
  • 250 g de rosii la conserva
  • Oregano

Beneficii

  • Forta
  • Precizie
  • Putere
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA