Рецепти

Бургери з котлетою із квасолі

  • Обід
  • 1 год
  • x4 - 6

1

Розігрійте 2 ст. л. олії.

2

Додайте цибулю, часник та зелений перець. Готуйте близько 5 хв.

3

Перекладіть суміш у миску.

4

Помістіть кеш’ю в кухонний комбайн, подрібніть.

5

Додайте цибулю та перець в миску.

6

Помістіть квасолю в комбайн. Доведіть до однорідної консистенції.

7

Додайте квасолю до суміші з цибулею та перцем.

8

Додайте яйце та панірувальні сухарі, сіль перець. Перемішайте.

9

Сформуйте із суміші від 6 до 8 котлет для бургерів.

10

Розігрійте 1 ст. л. олії на середньому вогні. Смажте до золотистої скоринки.

11

Додайте сир та наповнювачі за бажанням. Подавайте в булочках для бургерів.

Інгредієнти

  • 500 г відвареної квасолі
  • 50 г рослинної олії
  • 1 середня цибулина
  • 1 велика зелена перчина
  • 3 середні зубчики часнику
  • 100 г смажених горіхів кеш’ю
  • 120 г сиру фета
  • 1 яйце
  • 80 г панірувальних сухарів
  • Сіль, свіжозмолотий перець
  • Сир — за бажанням
  •  4‒6 цільнозернових булочок для гамбургерів
  •  Кетчуп, гірчиця — за бажанням
  •  Цибуля, огірки — за бажанням

Переваги

  • Витривалість
  • Сила
  • Швидкість
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA