Рецепти

Гнізда зі спагеті з фрикадельками

  • Обід
  • 1 год
  • x4

1

Розігрійте духовку до 200° С.

2

Приготуйте спагеті до стану al dente. Промийте холодною водою.

3

Вбийте 2 яйця в спагеті.

4

Додайте тертий сир моцарела, ½ склянки тертого пармезану.

5

Викладіть у форму для кексів.

6

Сформуйте «гніздо».

7

Запікайте, поки трохи не затвердіє.

8

Змішайте фарш, панірувальні сухарі, часник, яйця, що залишилися, та часник.

9

Додайте сіль, перець.

10

Сформуйте маленькі кульки, обсмажте на середньому вогні.

11

Додайте соус марінара, протушкуйте 5 хв.

12

Викладіть кульки з фаршу в «гніздечка».

13

Подавайте з пармезаном та петрушкою.

Інгредієнти

  • 350 г спагеті
  • 3 яйця
  • 180 г моцарели
  • 60 г сиру пармезан
  • 500 г яловичого фаршу
  • 30 г панірувальних сухарів
  • 15 г петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • Сіль
  • Перець

Переваги

  • Витривалість
  • Рухливість
  • Сила
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA