Рецепти

Суп з фрикадельками з індички

  • Вечеря
  • 1 год
  • x2

1

Поєднайте м’ясо індички, сухарі, яйця, петрушку, часник, сіль та пармезан.

2

На середньому вогні розігрійте сковороду.

3

Додайте селеру, цибулю, моркву та часник. Накрийте кришкою, готуйте 5–6 хв.

4

Додайте курячий бульйон, дайте закипіти, поперчіть.

5

Сформуйте фрикадельки розміром з волоський горіх.

6

Зменште вогонь, додайте фрикадельки.

7

Готуйте близько 4 хв.

8

Додайте тортеліні, готуйте, як вказано на упаковці.

9

Додайте шпинат, посипте тертим пармезаном.

Інгредієнти

Для фрикадельок:
  • 300 г подрібненого м’яса індички
  • 15 г панірувальних сухарів
  • 1 яйце
  • 10 г петрушки
  • 1 зубчик часнику
  • 1 г солі
  • 15 г сиру пармезан
Для супу:
  • 2 стеблі селери
  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 1 зубчик часнику
  • 425 мл курячого бульйону
  • 300 г макаронів тортеліні
  • 30 г бейбі-шпинату

Переваги

  • Витривалість
  • Рухливість
  • Сила
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA