Healthy family

Khám phá bí quyết dinh dưỡng tốt nhất từ những vận động viên nhí

  • 10

Cổ vũ con tham gia các hoạt động thể chất là một cách tuyệt vời để trẻ hào hứng rèn luyện một lối sống lành mạnh và năng động. Có rất nhiều môn thể thao để trẻ lựa chọn, và việc luyện tập thể chất luôn song hành cùng chế độ dinh dưỡng. Trong bài này, chúng tôi nói về những nguyên liệu chính cần phải có trên đĩa ăn của con trước, trong khi, và sau khi tập luyện thể thao.

Bạn cũng đã biết rằng chế độ dinh dưỡng cân bằng quan trọng như thế nào trong qua trình phát triển của trẻ em rồi. Tuy nhiên, những vận động viên nhí của chúng ta cần một chế độ dinh dưỡng cụ thể hơn để luôn được nạp đầy đủ dưỡng chất và tránh những chấn thương khi chơi thể thao. Khi nào thì cơ thể trẻ cần những loại dinh dưỡng này? Điều gì sẽ xảy ra nếu một số dưỡng chất thiếu hụt trong chế độ dinh dưỡng của trẻ? Đây là một số câu hỏi mà phụ huynh nào cũng hay tự hỏi. Nếu bạn là một trong số đó, hãy tiếp tục tìm ra lời giải đáp bên dưới.

Những đồ ăn thức uống cần né tránh trước khi tập

Để ngăn chặn lượng đường huyết bị giảm, tốt nhất bạn nên không cho trẻ ăn đồ ngọt hoặc thức uống ngọt trước khi tập luyện. Thay vào đó, hãy dùng nước lọc, nước sẽ kiểm soát lượng đường huyết và nước trong cơ thể ở mức an toàn. Một cách khác bạn có thể áp dụng là cho một ít nước chanh vào nước lọc, hoặc thay nước lọc bằng nước dừa tươi. Thức ăn chứa nhiều chất xơ và chất béo cũng nên tránh vì chúng sẽ làm dạ dày con bạn khó chịu nếu ăn trước khi luyện tập.

Trước khi tập luyện

Một giờ đồng hồ trước khi tập luyện, bọn trẻ nên được ăn nhẹ. Nếu phải tập luyện ít hơn một tiếng, carbs sẽ là nguồn cung cấp năng lượng nhanh và tốt. Bánh mì nguyên hạt, một thanh bánh dinh dưỡng bổ sung năng lượng, hoặc một đĩa mì ống đều là những lựa chọn tốt. Bất cứ khẩu phần ăn nào, cũng nên tăng hoặc giảm theo độ tuổi và vóc dáng của con bạn. Thường thì con trai sẽ cần một khẩu phần ăn nhiều hơn con gái, vì cơ thể chúng sẽ tiêu hóa carb với nhịp độ nhanh hơn.

Nấu tập hơn một tiếng, nên bổ sung chất đạm sạch song song với carbs. Chất đạm sẽ bảo toàn năng lượng khi trẻ vận động trong nhiều quãng thời gian dài. Ưu tiên cá hơn các loại thịt, đối với trứng phải chắc chắn chúng được đến từ nguồn thực phẩm sạch, hữu cơ. Ngũ cốc nguyên vỏ và các loại chất đạm thực vật như rau đậu, các loại hạch, hạt là nhiều lựa chọn khác để thay thế chất đạm động vật.

Thêm can-xi vào bữa ăn trước khi tập để giúp xương và cơ bắp trẻ chắc khỏe. Can-xi còn có thể ngăn chặn các vấn đề đau nhức cơ bắp, xương sau khi tập luyện.

Những thói quen có ích cho sức khỏe trong buổi tập

Đảm bảo trẻ uống đầy đủ nước trước khi, trong lúc, và sau khi vận động nhiều. Để tránh sự thiếu hụt nước trong cơ thể, cho trẻ uống những ngụm nước xen kẽ giữa mỗi hiệp tập. Điều quan trọng cần biết là sự mất nước xảy ra khi cơ thể không đáp ứng kịp lượng nước hao hụt do đổ mồ hôi khi tập luyện. Về thực phẩm, cho chúng ăn chuối, khoai tây, sữa hoặc sữa chua ít béo hoặc không béo. Những thực phẩm này chứa nhiều carb và kali – những dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể hồi phục sau khi tập luyện.

Sau khi tập, trẻ cần ăn gì?

Đĩa thức ăn sau khi tập luyện của trẻ luôn nên chứa đủ 5 nhóm dinh dưỡng. Hãy đảm bảo chất đạm, ngũ cốc, rau củ, trái cây, và thực phẩm từ sữa luôn có trong khẩu phần. Cá nướng lò hay nướng hun nóng và rau củ hấp là những món ăn điển hình. Hoàn thành bữa ăn với một ít trái cây và sữa chua ít béo.

Là phụ huynh, bạn cần luôn cổ vũ con mình theo đuổi một lối sống năng động, lành mạnh, để tập cho tụi nhỏ luyện tập những thói quen tốt khi tự chăm sóc bản thân mình. Bằng cách này, chúng sẽ lớn lên và trở thành những cá thể trưởng thành khỏe mạnh, năng nổ.