Công thức chung

Bánh Falafel nướng với Sốt Mè

  • Bữa tối
  • 30'
  • x4

1

Làm nóng lò nướng đến 200ºC.

2

Rửa sạch và để ráo đậu xanh ngâm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

3

Thêm hành tây, tỏi, rau mùi tây, nước chanh và gia vị.

4

Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.

5

Vo hỗn hợp thành nhiều viên tròn.

6

Đặt tất cả vào khay nướng.

7

Nướng trong 20-25 phút và thưởng thức với sốt mè.

Nguyên liệu

  • 400 g đậu xanh ngâm
  • 80 g hành tây
  • 1 tép tỏi
  • 20 g rau mùi tây
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 3 g thì là
  • 3 g rau mùi đất
  • 3 g bột hành tây
  • 20 g bột mì đa dụng
  • 35 g bột mì nguyên cám
  • 30 g dầu ô liu

Lợi ích

  • Năng lượng
  • Nhanh nhẹn
  • Sức mạnh
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA