Làm nóng lò ở nhiệt độ 180ºC.

2

Xay nhuyễn bông cải và đổ ra tô. Bọc lại, cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút và lấy ra để nguội. Sau đó đổ vào một tấm vải sạch và vắt hết nước trong bông cải ra.

3

Cho bông cải vào tô lớn và trộn đều với với trứng và phô mai.

4

Cho hỗn hợp này vào khay nướng và tạo hình thành lớp vỏ bánh dày khoảng 1,3cm.

Nướng trong khoảng 10-12 phút.

6

Cho thêm sốt và phô mai.

Nướng thêm 10-12 phút, để nguội 5 phút trước khi dùng.