Công thức chung
Pizza Bông Cải Xanh
- Bữa trưa
- 30 phút
- x2 phần
1
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180ºC.
2
Xay nhuyễn bông cải và đổ ra tô. Bọc lại, cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút và lấy ra để nguội. Sau đó đổ vào một tấm vải sạch và vắt hết nước trong bông cải ra.
3
Cho bông cải vào tô lớn và trộn đều với với trứng và phô mai.
4
Cho hỗn hợp này vào khay nướng và tạo hình thành lớp vỏ bánh dày khoảng 1,3cm.
5
Nướng trong khoảng 10-12 phút.
6
Cho thêm sốt và phô mai.
7
Nướng thêm 10-12 phút, để nguội 5 phút trước khi dùng.
Nguyên liệu
- 1 đầu bắp cải xanh
- 2 quả trứng
- 1g muối
- 0,5g tiêu
- 50g sốt pizza
- 60g phô mai mozzarella
- 60g phô mai parmesan
- 130g phô mai
Lợi ích
- Năng lượng
- Nhanh nhẹn
- Sức mạnh
