FR | NL

Recepten

Bloemkooltortilla’s

  • Lunch
  • 30 min
  • x

1

Verwarm de oven voor op 190 °C.

2

Hak de bloemkool heel fijn en gaar ze 2 tot 3 minuten in de magnetron.

3

Knijp het vocht uit de bloemkool.

4

Klop de eieren op.

5

Pers de citroen.

6

Meng de bloemkool met de koriander, het maïsmeel, het zout en de peper. Meng goed.

7

Maak 6 kleine tortilla’s en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

8

Bak de tortilla’s 8 minuten aan elke kant.

Ingrediënten

  • 3/4 bloemkool
  • 2 eieren
  • Sap van 1/2 citroen
  • Koriander
  • Zout
  • Peper
  • Maïs- of volkorenbloem

Voordelen

  • Handigheid
  • Kracht
  • Sterkte
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA