FR | NL

Recepten

Broccolipizza

  • Lunch
  • 30 min
  • x2

1

Verwarm de oven voor op 180 ºC.

2

Hak de broccoli fijn in de keukenrobot. Doe de broccoli in een grote kom. Dek de kom af met plasticfolie en stoom de broccoli 1 minuut in de magnetron.
Laat de broccoli afkoelen en giet hem op een schone doek. Knijp het vocht uit de broccoli tot er een droog deeg overblijft.

3

Meng de broccoli in een grote kom met een lepel met de eieren, kazen en kruiden.

4

Spreid het mengsel uit over een met bakpapier beklede bakplaat tot een pizzabodem van ongeveer 1 tot 1,5 cm dik.

5

Bak gedurende 10-12 minuten.

6

Voeg de pizzasaus en de kaas toe.

7

Bak nog eens gedurende 10-12 minuten. Laat de pizza 5 minuten afkoelen en snijd hem daarna in stukken.

Ingrediënten

  • 1 broccoli
  • 2 eieren
  • 1 g zout
  • 1/2 g peper
  • 50 g pizzasaus
  • 60 g geraspte mozzarella
  • 30 g geraspte parmezaan
  • 130 g kaas

Voordelen

  • Kracht
  • Snelheid
  • Sterkte
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA