FR | NL

Recepten

Hachee-eicups

  • Ontbijt
  • 30 min
  • x3

1

Schil en rasp de aardappel.

2

Dep de geraspte aardappel droog met keukenpapier. Voeg zout toe.

3

Verwarm de oven voor op 180 ºC.

4

Vet 4 cupcakevormen in met olijfolie.

5

Druk de geraspte aardappelen goed aan en bak ongeveer 1 uur.

6

Maak de aardappelcups los met een mesje.

7

Zet de oven lager, op 160 °C.

8

Tik lichtjes met de eieren op een vlak oppervlak en breek ze dan boven de aardappelcups. Strooi er wat zout en peper over.

9

Bak ze gedurende 20 minuten.

10

Maak de randen los met een mesje. Haal de cups met een vork uit de vormpjes. Garneer met peterselie.

Ingrediënten

  • 3 aardappelen
  • 6 eieren
  • Peterselie

Voordelen

  • Kracht
  • Richten
  • Sterkte
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA