Receptek

Buggyantott tojás avokádó csónakban

  • Reggeli
  • 10'
  • x2

1

Egy kis serpenyőben olivaolajat melegítünk közepesen magas hőfokon, majd beleteszük a hagymát és pirítjuk 2-3 percig. Hozzáadjuk a sonkát és 2 percig sütjük.

2

Megtöltünk egy kisebb serpenyőt 3/4-ig vízzel, majd ecetet adunk hozzá és melegítjük, míg gyöngyözve forr.

3

Egy tojást beletörünk egy kis tálba és lágyan a vízbe engedjük . Majd 3 és fél perc alatt megbuggyantjuk.

4

Félbevágjuk az avokádót és a buggyantott tojást beletesszük az avokádó felekbe.

5

Egy teli kanál sonka keveréket teszünk a tetejére.

6

A tetejét megszórjuk aprított paradicsommal, cottage cheese-el, és korianderel.

Hozzávalók

  • 30 g aprított vöröshagyma
  • 80 g szeletelt sonka
  • víz
  • 10 ml fehér ecet
  • 10 ml olivaolaj
  • 2 tojás
  • 50 g aprított paradicsom
  • 60 g cottage cheese
  • koriander

Előnyök

  • Cél
  • Energia
  • Erő
APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA APPROVED BY NUTRITIONISTS OF FC BARCELONA